青錢(qián)柳的功效和作用有很多，根據(jù)不同的作用與功效配方是不一樣的，正常情況下使用干燥的青錢(qián)柳5~10克，沸水沖洗茶葉去除雜質(zhì)，加入85度左右的溫水500毫升，悶泡5分鐘即可飲用，但如果是控糖配方，則需要青錢(qián)柳葉6克、薏米10克，水煎代茶飲，每天兩次，如果是降脂配方，需要搭配荷葉、山楂等煮水飲用，特別適合血脂偏高、脂肪肝患者等人群。飲用時(shí)需注意避免空腹飲用，且隔夜茶忌用。